Auf einen Blick
- Gründung
- 12. Juni 1970 in München
- Mitarbeiter
- ca. 50 (nach eigenen Angaben, Stand Oktober 2026)
- Standorte
- München
- Zielgruppen
- Krankenhäuser, Reha-Kliniken, Pflegeeinrichtungen, Ambulante Dienste
- Schwerpunkte
- Beschaffung, Verpflegungs-, Hygiene-, Energie- und technisches Management, Nachhaltigkeitsberatung
Die P.E.G. Einkaufs- und Betriebsgenossenschaft eG wurde am 12. Juni 1970 von 24 Klinikinhabern in München gegründet, damals als Privatklinik Einkaufs- und Betriebsgenossenschaft. Heute kauft sie für Einrichtungen aus Akutversorgung, Reha, Senioren- und Pflegebereich sowie für teil- und nichtstationäre Angebote ein und berät ihre Mitglieder zusätzlich zu Verpflegung, Hygiene, Technik, Energie, Nachhaltigkeit und IT-Sicherheit. Nach eigenen Angaben zählt sie rund 2.100 Mitgliedseinrichtungen und rund 360 Anteilseigner und beschäftigt etwa 50 Mitarbeitende (Stand Oktober 2026).
Im Beschaffungsmanagement verhandelt die P.E.G. Einkaufskonditionen zentral und fasst Bedarfe für Medizinprodukte, Investitionsgüter, Verwaltungs- und Verpflegungsbedarf sowie Dienstleistungen zusammen. Sie führt Vergabeverfahren durch, befasst sich mit Logistikprozessen und Standardisierung und entwickelt Konzepte zur Sachkostenfinanzierung, deren Umsetzung sie begleitet. Für Umsatz- und Absatzmeldungen der Industriepartner nutzt sie den Health Care Sales Report, ein einheitliches Format in Excel und XML, das im Forum eStandards der Einkaufsgemeinschaften entwickelt wurde.
Im Verpflegungsmanagement analysiert die Genossenschaft Speisenqualität, Personaleinsatz und Küchenhygiene über Schwachstellenanalysen, Ist-Kennzahlen, Marktvergleiche und Benchmarking, plant Küchen und schreibt Leistungen nach VgV aus. Das technische Management bietet modulare Pakete von der Analyse der Medizin- und Haustechnik bis zum Life Cycle Management mit Ausschreibung, Betrieb und Instandhaltung. Bei Gebäudereinigung und Textilversorgung untersucht die P.E.G. Prozesse, vergleicht Eigen- und Fremdleistung, führt Qualitäts- und Hygienechecks durch und prüft bestehende Dienstleisterkonditionen. Hinzu kommen Energiemanagementsysteme und die Energiebeschaffung.
Seit 2021 bündelt die Green Health Initiative PEGreen die Nachhaltigkeitsarbeit, seit 2022 bilanziert die Genossenschaft ihren eigenen Corporate Carbon Footprint. Mitglieder erhalten Beratung zu Nachhaltigkeitsstrategien und nachhaltiger Beschaffung mit Lieferantenklassifizierung. Die Green Hospital PLUS Initiative Bayern führt die P.E.G. als empfohlenes Beratungsunternehmen für die Säulen Umwelt und Energie, in der Projektgruppe KlinKe arbeitet sie an der CO2-Bilanzierung sekundärer Krankenhausprozesse mit. Fortbildungen in Pflege, Medizin, Management, Nachhaltigkeit und Verpflegung bietet die PEG Akademie in München, online oder als Inhouse-Schulung an.
2026 entschied die Genossenschaft, den begonnenen Verschmelzungsprozess mit der clinicpartner eG nicht fortzuführen. Ihre 56. Generalversammlung hielt sie am 1. Juli 2026 in München ab, auf der Messe ALTENPFLEGE 2026 in Essen trat sie gemeinsam mit Partnern auf.
Angebote und Leistungen
| Angebot | Leistung | Beschreibung |
|---|---|---|
| Beschaffungsmanagement | Einkaufsgemeinschaften | Zentral verhandelte Konditionen und zusammengefasste Bedarfe für Medizinprodukte, Investitionsgüter, Verwaltungs- und Verpflegungsbedarf. |
| Vergabeverfahren, Logistik und Sachkostenfinanzierung | Krankenhauslogistik und Versorgung | Durchführung von Vergaben, Arbeit an Logistikprozessen und Standardisierung sowie Konzepte zur Finanzierung von Sachkosten. |
| Verpflegungsmanagement | Krankenhauslogistik und Versorgung | Lebensmitteleinkauf, Analyse von Speisenqualität und Küchenhygiene, Küchenplanung und VgV-Ausschreibungen für Kliniken und Pflege. |
| PEG-BOS und PEG-INVOICE | Krankenhauslogistik und Versorgung | Cloudbasiertes e-Procurement über mehrere Lieferanten mit Menüplanung und Bedarfsanforderung, dazu digitales Kreditorenmanagement. |
| Technisches Management | Medizintechnik-Management und -Service | Modulare Pakete von der Bestandsanalyse der Medizin- und Haustechnik bis zu Betrieb und Instandhaltung. |
| Hygienemanagement: Gebäudereinigung und Textilversorgung | Facility Management im Gesundheitswesen | Prozessanalysen, Make-or-Buy-Vergleiche, Qualitäts- und Hygienechecks und Prüfung laufender Verträge mit Dienstleistern. |
| Energiemanagement und Energiebeschaffung | Facility Management im Gesundheitswesen | Energiemanagementsysteme zur Ermittlung von Effizienzpotenzialen in Gesundheitseinrichtungen sowie Unterstützung bei der Energiebeschaffung. |
| Nachhaltigkeitsberatung und CSRD/VSME-Bericht | Strategie- und Managementberatung Krankenhaus | Nachhaltigkeitsstrategien, Begleitung von CSRD- und VSME-Berichten und Beratung zur Lieferantenklassifizierung im Einkauf. |
| Cyber Security Check | IT-Sicherheit und Datenschutz im Gesundheitswesen | Nicht-invasiver Scan der Hauptdomain mit Sicherheitsscore, Managementübersicht und Schwachstellenbewertung im Hinblick auf NIS-2. |
| PEG Akademie | Führungskräfteentwicklung und Inhouse-Schulung | Fortbildungen für Pflege, Medizin, Management, Nachhaltigkeit und Verpflegung in München, online oder im eigenen Haus. |
Häufige Fragen
Welche Einrichtungen können der P.E.G. beitreten?
Mitglied werden können Kliniken sowie Gesundheits- und Sozialeinrichtungen aus Akutversorgung, Reha, Senioren- und Pflegebereich. Der Beitritt zur Genossenschaft ist laut einer Meldung auf der Website auch digital möglich.
Welche Funktionen bietet das Bestellsystem PEG-BOS?
PEG-BOS ist eine cloudbasierte, lieferantenübergreifende Lösung für e-Procurement mit Modulen für Rezeptur- und Menüplanung, Allergen- und Nährwertkennzeichnung sowie interne Bedarfsanforderung. PEG-INVOICE ergänzt das System um ein digitales Kreditorenmanagement für die Rechnungsbearbeitung.
Was umfasst der Cyber Security Check?
Der Check scannt die Hauptdomain einer Einrichtung nicht-invasiv und ermittelt einen Sicherheitsscore. Das Ergebnis enthält eine Managementübersicht und erläutert die fünf kritischsten Schwachstellen im Hinblick auf NIS-2.
Wie begleitet die P.E.G. die Nachhaltigkeitsberichterstattung?
Die Genossenschaft begleitet digitale Berichte, die den Vorgaben von CSRD und VSME entsprechen. Ergänzend gibt es den Nachhaltigkeitsscout, ein modulares Schulungs- und Begleitkonzept für Mitarbeitende, das laut Pressemitteilung vom August 2025 für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis Gesundheit nominiert wurde.
